4pers, ca 10min

200g cream cheese
1 dl creme fraiche
0,5 dl florsocker
1tsk vaniljsocker
7-8 digestivekex
100g färska hallon
citronmeliss

Rör ihop cream cheese, creme fraiche, florsocker och vaniljsocker.
Krossa digestivekexen grovt och fördela hälften i 4 portionsglas.
Fördela hälften av krämen och hallonen i glasen.
Stör över resten av kexsmulorna, fyll på med resterande kräm och avsluta med lite mer hallon och en kvist citronmeliss.
Servera cheesecaken direkt eller låt stå i kylen 1-2h, om du vill förbereda.
Bären kan naturligtvis bytas ut till annan favorit!
Låt er väl smaka!=)